（ごんちゃろふ）
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[7番街 スイーツメイト]
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ゴンチャロフでは「愛されるお菓子づくり」をモットーに、冬はチョコレート、夏はゼリーなど多彩な洋菓子をご用意。
また、神戸・六甲道で人気の「BAUM u. BAUM（バウム ウント バウム）」のバウムクーヘンは、ドイツ国家資格の製菓マイスターと神戸マイスターの称号を持つ井谷眞一が、正統派な作り方、素材、美味しさを追い求め作り上げました。
マーガリン、ショートニングを使わずバターのみの油脂を使用し、ベーキングパウダーも使わず卵の力でふっくらさせています。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
